tn.llcitycouncil.org
كيف

كيفية صنع بابوتساكيا ميليتزانيس

كيفية صنع بابوتساكيا ميليتزانيس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أضيفي فصين من الثوم والبصل المتوسط ​​والبقدونس إلى زيت الزيتون في قدر متوسط ​​الحجم. أضف اللحم المفروم.

يرش التوابل اليونانية وجوزة الطيب والملح والفلفل على اللحم.

أضيفي أربع حبات من طماطم سان مارزانو المهروسة ، واخلطيها جيدًا واتركيها على نار هادئة.

أثناء تحمير اللحم ، نأخذ الباذنجان ونغسله بالماء البارد.

قم بقصها إلى نصفين ولا تنس إزالة الملصقات!

باستخدام ملعقة ، اغرف الدواخل للخارج ، ولكن يكفي فقط لتشكيل وعاء / جيب لمزيج اللحم.

املأ وعاء بالماء البارد وأضف الملح. بمجرد الانتهاء من تنظيف الدواخل ، اغمر الباذنجان في الماء. هذا سيمنعهم من التحول إلى اللون.

بعد تحمير خليط اللحم ، حضري الباذنجان لملء أطباقه. إذا رغبت في ذلك ، قم بصب بعض زيت الزيتون فوق الباذنجان قبل إضافة خليط اللحم. (تأكد من تغطية المقلاة بـ evoo)

البشاميل: تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر صغير. يُضاف الدقيق قليلاً في المرة الواحدة حتى تتكاثف الصلصة. يُرفع عن النار ويقلب كوبًا من الحليب كامل الدسم ببطء. أضف الآن 2 من صفار البيض.

خففي جيدًا للتخلص من الكتل.

يجب أن تبدو هكذا ...

تُسكب ملعقة كبيرة من البشاميل على أطباق اللحم وتُرش بالكثير من جبن الرومانو.

سخني الفرن إلى 350 واخبزيه لمدة 45-60 دقيقة.

دعهم يبردوا لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

تريدهم بنياً ذهبياً مثل هذا!

استمتع بالجد <3 :-) استمتع بالجميع!


شاهد الفيديو: جوطية تركياسوق السبت بإسطنبولماركات عالمية بأثمنة خيالية متزرفيش منين تجي لتركياBakırköy Pazar